5月27日,区党工委副书记、管委会主任孟霄到高新区第二小学现场督导调研食品安全工作。区党工委委员、管委会副主任王学锋参加活动。
现场,孟霄实地查看了学校食堂操作间、原料储藏室等重点区域,详细了解食品原料采购渠道、索证索票、进货查验记录以及从业人员健康管理、食品留样制度落实等情况。他强调,校园食品安全事关广大师生身体健康和千家万户幸福安宁,是食品安全工作的重中之重。要压紧压实责任,严把食材采购、加工制作、储存配送等每一道关口,做到来源可溯、去向可查。要加强从业人员培训和管理,完善应急预案,坚决杜绝食品安全事故发生。同时要注重营养搭配,科学制定食谱,让学生吃得安全、吃得健康、吃得放心,全力守护好校园“舌尖上的安全”。