9月8日，市委书记、市人大常委会主任宋永祥到滨州学院督导食品安全“两个责任”落实情况时强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，严格做细做实食品安全各项工作，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

在滨州学院兴顺智慧餐厅，宋永祥听取食品生产经营单位主体责任落实情况汇报，查看食材采购、厨房运行、后厨环境卫生等情况。与餐厅经营者交谈，了解食料来源、菜品价格；与就餐学生交谈，仔细询问就餐体验。

宋永祥指出，食品安全事关全校师生身体健康和生命安全，要进一步提高政治站位，树牢底线思维，全力做好学校食品安全工作，筑牢食品安全防线。要严格落实落细各项管理制度，压紧夯实食品安全“两个责任”，规范操作程序，加强安全培训，预防食品安全突发事件，确保校园食品安全万无一失。要抓好从业人员健康管理，严把采购、储藏、烹饪、消毒等各个环节，规范岗位操作流程，全力保障广大师生“舌尖上的安全”，努力营造舒心舒适的校园用餐环境。

屈跃宽、丁锋、李伟年参加活动。

又讯 9月7日上午，市委副书记、市长李春田到滨州职业学院督导食品安全责任落实情况。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，充分认识食品安全的重要性，夯实食品安全“两个责任”，做到源头严防、过程严管、风险严控，切实保障广大师生的饮食安全。

在滨州职业学院，李春田走进学生用餐大厅和后厨，仔细查看环境卫生、食品原材料贮存和加工制作、餐饮具清洗消毒、“三防”设施、食品留样和食品安全监督公示等情况，查阅“日管控、周排查、月调度”工作记录台账及相关档案材料，询问餐厅经营和员工管理情况。

李春田指出，师生健康无小事，食品安全是大事。要进一步健全食品安全各项管理制度，压紧压实各岗位人员职责，对食材采购、进货查验、加工制作等各环节严格把关，加强从业人员培训及售餐窗口管理，提升食品安全工作水平。要健全师生意见反馈渠道，及时回应广大师生的合理诉求。要持续加大监管力度，常态化开展学校食堂食品安全督导检查，及时跟踪整改，消除安全隐患，坚决守牢食品安全底线。

屈跃宽参加活动。