近日，市粮食和储备局联合滨城区粮食和物资储备局开展“队外厨师长专项培训”技术服务送部队活动，粮食部门立足自身职责，主动对接、精准保障，以专业服务助力培训提质，切实提升部队后勤餐饮保障能力。

培训聚焦部队餐饮保障实际，提前谋划、周密部署：一方面精准对接支队需求，明确培训重点的方向；另一方面精心筛选授课师资，挑选具备多年军营餐饮工作经验的专业人员，量身定制培训内容。培训过程中，授课老师围绕军营特色菜品制作、食材营养搭配、后厨规范操作等核心内容，通过现场演示、手把手教学、学员实操演练等方式，全面传授厨艺技巧与保障经验。

参训学员认真学习、积极实践，快速掌握相关技能，有效提升了自身餐饮制作和后勤保障能力。此次保障工作，既是粮食部门践行军供初心的具体体现，也是深化军地协作的重要举措。下一步，市局将持续强化服务意识、优化保障方案，为部队后勤保障工作提供更优质、高效的支持。